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十大致癌食品是哪十种?

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致癌致癌物质

?说清楚一些是不是 致癌物啊 日常生活中致癌物质

的致癌物质有哪些?1、食品中的致癌物质主要包括:亚硝基化合物、高脂肪物质、高浓度酒精等。其中亚硝基化合物的前体物在不新鲜的食品中如腐烂变质的食物中含量较高致癌物质

,人体在有萎缩性胃炎或胃酸成分分泌不足时,胃将亚硝基化合物的前体物合成为亚硝基化合物...。

香烟的烟雾中的烟焦油含有多种化学性致癌物质,如苯并芘、亚硝胺等,可引起肺癌、喉癌等癌症。约20年前,因云南省宣威县肺癌发病很多,经研究人员和当地卫生人员合作研究,发现当地肺癌高发的主要原因是由于室内烧煤,煤烟严重污染室内空气,空气中含有大量苯并芘等致癌物质。经改造炉灶、建造烟囱将燃煤时产生...。

在生活中,有哪些东西真的会致癌?致癌物质

我们一起去致癌物质

了解一下。一、香烟 香烟是现在很常见的一种致癌物质,很多人知道香烟致癌,但是依然会选择去吸烟。每年我国有很多人就是死于香烟。香烟当中含有焦油这种致癌物质,焦油里面最起码含有50多种的致癌物质,长期吸附在气管和肺部。除此之外,香烟里面含有致癌物质...。

有些化学致癌物直接有致癌作用,在机体内不经过生物转化即可致癌,称为直接致癌物。有些化学致癌物本身并不直接致癌,在体内经过生物转化,所形成的衍生物具有致癌作用的,称为间接致癌物,其转化过程称为致癌物的代谢活化。已知化学致癌物大多是间接致癌物。直接致癌物和间接致癌物形成的具有致癌作用的衍生...。

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